Адрес
VIA DELLA LIBERTA, 25, SAN DONATO MILANESE, MI
Часы работы
Понедельник — Пятница
10:00 — 20:00
Суббота
11:00 — 18:00
Воскресенье
Выходной
Самые вкусные итальянские продукты на Ваш стол. Любимые деликатесы для встречи гостей и побаловать себя любимого. Простой заказ, безопасная оплата и быстрая доставка.
Вес 1 860 гр (1,86 кг)
Набор лучших мясных продуктов итальянских производителей. Три вида мяса и три вида салями.
PROSCIUTTO CRUDO DOLCE (300 гр) - типичная итальянская ветчина, получаемая из свиного бедра. Для его приготовления берут животных весом около 150 кг. Основные компоненты при изготовлении ветчины – это свинина, соль и время. Процесс вяления длится от 8 до 16 месяцев (некоторые сорта созревают 2 года). На одном из этапов срез бедра покрывают специальной смесью, для предотвращения слишком быстрого высыхания. Прошутто имеет типичную форму свиного бедра. Цвет среза розово-красный. Запах ароматный, вкус нежный, слегка соленый.Едят прошутто самостоятельно, нарезав на тончайшие ломтики. Отлично сочетается с фруктами, сырами и инжиром, служит аперитивом для вина и пива. Ветчину добавляют в салаты, пиццу и другие блюда.
SPECK ALTO ADIGE (400 гр) - это вяленая ветчина с легким копчением , произведенная в Южном Тироле , северная Италия. Speck Alto Adige производится путем легкого копчения задних частей соленой свинины с последующим примерно 22-недельным периодом созревания и нанесением специальной корочки соли, которая никогда не должна превышать 5% от конечного продукта.
BRESAOLA BLACK ANGUS (300 гр) - единственный итальянский мясной продукт, который готовят исключительно из говядины. Посол цельного куска мяса бедренной части с чесноком, корицей, лавровым листом и гвоздикой идет примерно в течение 2-х недель. Процесс созревания длится от 1 до 3 месяцев при температуре 12-18 градусов. Готовое изделие имеет ярко-красный цвет и тонкий, слегка пряный аромат. Вкус колеблется от умеренно соленого до сладкого. Текстура мягкая и компактная. В таком мясе практически отсутствует жир, и содержится большое количество белка. Едят брезаолу, нарезая на тонкие кусочки и сбрызгивая оливковым маслом и лимонным соком, в сопровождении каперсов.
SALAME EFFESALUMI MIGNON (350 гр) - классическая выдержанная салями с мелким зерном рубки. Жемчужина в линейке производителя EFFESALUMI скрывающая в своей небольшой и практичной форме огромный вкус салями.
SALAME NEGRONETTO NEGRONI (210 гр) - продукт, являющийся символом заводов Негрони, получен из 100% итальянского мяса, тщательно отобранного и очищенного, чтобы придать интенсивный аромат, тонкий вкус и мягкую и компактную консистенцию.
SALAME FELINO IGP (300 гр) - В состав колбасы помимо мяса и пряностей входит сухое белое вино, что отличает её от других сортов. Вес палки колбасы варьируется от 0,2 до 4,5 кг, форма цилиндрическая. Текстура компактная, не эластичная. Цвет рубиново-красный. Аромат нежный, вкус сладкий. Минимальное время созревания – 25 дней. Для употребления очень важен размер ломтиков. Традиционно нарезка салями фелино достаточно толстая (7 мм) и длинная (срез делают по диагонали). Подают её в сочетании с хлебом и пармской ветчиной.
Что Вам приходит на ум когда вы слышите что-то про Италию. Ласковое море, красота городов, атмосфера праздника и конечно же итальянская кухня. Кухня которую, попробовав однажды, уже не захочешь забыть никогда.
Что может быть лучше, чем провести теплый летний вечер за ужином на летней веранде небольшого ресторанчика с видом на море в компании близких людей. Самая вкусная паста, разнообразное ризотто, морепродукты, пицца, фокачча и конечно же тонконарезанное прошутто или шпек и различный сыр.
К хорошему привыкаешь быстро и уже не хочешь расставаться с такими впечатлениями. Находясь далеко от этой изумительной страны у Вас есть возможность вернуть вкус этой кухни не выезжая из родного города.
Мы доставим на Ваш стол те блюда итальянской кухни которые оставили у Вас только приятные впечатления и конечно посоветуем что-то новое, не менее вкусное.
Сегодня мы предлагаем для Вас наиболее популярные итальянские деликатесы ассортимент которых постоянно расширяем.
Хочу выразить Вам огромную благодарность! Все пришло в идеальном состоянии, хотя путь был не близкий. Отдельное спасибо за подарок, конфитюр. У Вас очень хороший подход к клиентам, все подробно рассказываете, помогаете в выборе, советуете. Буду заказывать еще у Вас обязательно!
Что мы готовы предложить своим клиентам?
Самые популярные итальянские продукты и даже более. Мы работаем с большим количеством производителей и поставщиков. Всегда готовы привезти для Вас практически любой деликатес (способный выдержать транспортировку) который производится в Италии.
Быструю и надежную поставку товаров при помощи почтовых и курьерских служб. Термобоксы с аккумуляторами холода и вакуумные упаковки продуктов позволяют осуществлять длительную транспортировку товаров. Вам остается только забрать посылку в почтовом отделении или получить доставку от курьера лично в руки.
Все посылки отправляются после сборки и упаковки заказов (1-10 дней) в рабочие дни недели.
Безопасную оплату с помощью ведущей европейской платежной системы STRIPE.
Часы работы
Понедельник — Пятница
10:00 — 20:00
Суббота
11:00 — 18:00
Воскресенье
Выходной